
ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
書類通過率80%!【京都/未経験歓迎/調理】京都で150年以上続く料亭旅館/<年間休日105日+2週間弱の長期休みあり・賞与年2回・研修支援あり!>
月給 230,000円
クックビズ株式会社
京都府京丹後市
正社員
調理スタッフとして、お客様に「炭平」でしか味わうことのできない 四季折々の美味しさをお届けしてください。 ◆業務詳細 ・調理 ※将来昇格した際は メニュー企画・開発業務もお任せします。 ◆提供する料理の特徴 丹後半島に位置する当旅館では 冬は「間人ガニ」、夏は岩牡蠣や黒鮑、その他にも なかなか市場にでまわることのない珍しい高級魚などを提供し、 四季折々の味わいをお客様に喜んでいただいております。 またそれら素材を最大限に引き立てるために、 150年の歴史の中で積み重ねてきた技術を活かすとともに、 米や野菜、調味料にもこだわり、お客様に当旅館だからこそ 味わえる美味しさをお届けしております。 ◆当ポジションのミッション 私たちの生業は、サービスの先にある 「かけがえのない思い出」をご提供するためにあります。 ぜひ当ポジションの方にも「ただ料理を提供する仕事」ではなく 「料理を通じて、お客様に最高の思い出をつくっていただくこと」を 目的に、仕事に向き合っていただきたいと思います。 私たちと一緒に、創造的なサービスを提供していきましょう。 ◆入社後 まずは研修で当旅館の基礎的なルールをはじめ、 接客や調理の仕方を学んでいきましょう。 その後、実際の現場での育成を開始します。 研修で学習したことをスムーズに行える状態を目指しましょう。 未経験の方は地道な反復訓練となりますが、 そうしたものを乗り越えて熟練の技は身についていきます。 先輩もしっかりサポートしていきますので、 質問や相談がしやすく、 ミスがあっても落ち着いて業務を行える環境。 20代~30代前半の社員が多数活躍していて、 新しい方も馴染みやすい職場です。 ◆働き方 6時~23時の時間内で実働8時間のシフト制 ※例…6時30分~15時30分、14時~23時 残業は原則ありません。 繁忙期でも時間通り終わるよう業務を調整しています。 閑散期は実働4時間の場合もあり、 メリハリをつけて働ける環境です。
休日 週休2日(土日以外) 年間休日 105日 休暇制度 有給休暇、慶弔休暇、産休・育休 その他の休日休暇 【休日】 ■週休2日制 (休日はシフト制:月6日以上/4月~6月は月10日程度) 【休暇】 ■年間有給休暇10日 (下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) ■産休・育休制度(取得実績あり) ■四半期休暇 ■慶弔休暇 ■長期休暇有
販売・サービス職 > 店舗・販売 > ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
京都丹後鉄道宮豊線/網野駅
高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ◆必須要件 ・旅館運営、調理に興味がある方 ・前向きな気持ちで仕事に取り組める方 ・お客様や仲間に対し、笑顔を大切に接することのできる方 ◆当社特徴 ◇豊富な資格取得制度 ・接客スキル向上を見込むサービス接遇検定 ・ソムリエ ・利き酒師等 などの資格取得支援あり ◇8割が20代。活気ある職場 若いスタッフが多いため、和気あいあいとした雰囲気があります。 コロナ前は海外(マカオなど)への社員旅行や運動会などを実施し、 スタッフ同士のきずなを深めていました。 良いチームワークが築かれた職場だと思います。 気さくな人が多く、新しい方もスグ馴染める環境です。 ______________________________ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方(目安:JLPT N1相当)
福利厚生・諸手当 社会保険完備、社宅・寮、家族手当、役職手当、退職金制度 その他の福利厚生・諸手当 【各種社会保険完備】 ■健康保険 ■厚生年金保険 ■雇用保険 ■労災保険 【その他】 ■寮社宅:借上げ社宅・社員寮あり(月2万円) ■引越し補助金あり(10万円支給) ■家族手当(配偶者3,000円/子1人につき2,000円) ■社員旅行や運動会など 試用期間:有り (2ヶ月)
06:30~15:30 【勤務時間詳細】 総労働時間:1週あたり 40時間00分 ■残業は原則なく、繁忙期でも定時に終わるよう業務を調整し、 閑散期は実働4時間の場合もあります。 ※所定労働時間:8時間(週平均40時間以内)シフト制 (例:6時30分~15時30分、14時~23時) ・時間外労働:有り(月平均20時間程度)
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