
月給 280,000円〜340,000円
昇給あり 賞与あり(年2回) 住宅手当あり 家族手当あり
(株)プランニングフォーリアル
千葉県佐倉市
正社員
焼鳥居酒屋「シロマル」などを運営する当社で、 将来的に店舗のマネジメントを担っていただくポジションです。 客単価4,000〜5,000円の大衆居酒屋のため 気取らずに楽しめる雰囲気が特長。 飲食業界での経験が活かせる環境です! 【具体的な仕事内容】 [1] 接客・ホール業務 お客様のご案内、オーダー対応 料理やドリンクの配膳・片付け レジ・会計業務、予約管理 など → 現場の空気を掴み、 常連さんとの関係づくりを覚えていきます。 [2] キッチン業務 仕込み・調理補助・盛り付け 衛生管理や在庫確認など → 調理スキルを学びながら キッチンとの連携も経験します。 [3] スタッフの管理・育成 アルバイトや社員のシフト作成・勤怠管理 新人教育、業務フォロー モチベーション管理や面談なども! → チームとしての雰囲気づくり! お店を一緒に作ってください。 [4] 売上・コストの管理 日々の売上管理、目標数値の確認 食材の在庫・発注、ロス管理 月次報告や販促企画の立案 など → 数字に強い方や改善提案が できる方はここで力を発揮できます。 [5] 店舗運営・マネジメント全般 店舗の売上目標・接客品質の達成に向けた指導 イベントや季節メニューの企画・実施 上司への報告、会社とのやり取りも担当 → 店全体を「どう盛り上げるか?」を考え 実行できるポジションです。 大手とは違い、 メニューも内装もイベントも 「店長のアイデア次第」。 今は3店舗ですが、 年に1店舗ペースで出店を目指しており、 意欲のある方は《エリアマネージャー》 《業態開発》にも進めます。 「いつか自分の店を持ちたい」 そんな方には、独立支援制度も!
東武野田線「鎌ヶ谷」駅から徒歩4分
月8日休みのシフト制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
販売・サービス職 > 店舗・販売 > ホールスタッフ・フロアスタッフ・調理スタッフ(飲食)
鎌ヶ谷
未経験OK! 学歴・経験は不問です。 ※飲食業界での勤務経験、居酒屋でのバイト経験があれば尚歓迎! ※ジャンルや業態、年数は不問です! 飲食業界でキャリアアップしたい志向をお持ちの方、お待ちしております。
社会保険完備 交通費支給 住宅手当 家族手当
13:00~00:00 【勤務時間詳細】 休憩2時間
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